Super Power Poeder

Super Power Poeder | 100% gevriesdroogd aardbeienpoeder

Onze Super Power Poeder opent een wereld aan creatieve dessert- en bowlmogelijkheden in je keuken. Dit fijne poeder, gemaakt van 100% gevriesdroogde aardbeien, zoet je favoriete desserts en geeft ze een aromatische aardbeiensmaak en een prachtige roze kleur. Het is de perfecte, simpele decoratie voor ijs, wafels, pannenkoeken, taarten en cupcakes. Zin in een snel ontbijt? Een klein lepeltje aardbeienpoeder is al genoeg om je muesli een fruitige en aromatische boost te geven, je natuurlijke yoghurt om te toveren in aardbeienyoghurt of je shake voor onderweg nog lekkerder te maken. De mogelijkheden zijn vrijwel eindeloos als je creatief aan de slag gaat met Super Power Poeder in je keuken.

Receptideeën voor aardbeienpoeder

Met ons zoete poeder kun je je eigen zoete aardbeiensuiker of pittig aardbeienzout mengen. Met een verhouding van ongeveer 1:4 kun je een speciale zoetheid of fruitige rijkdom creëren door 1 deel aardbeienpoeder te mengen met 4 delen suiker of zout. Een klein geheimpje: ons poeder is ook geweldig voor het natuurlijk kleuren en op smaak brengen van cakecrèmes. Slechts een kleine hoeveelheid poeder is voldoende om je cakes een delicate roze tint te geven met een onweerstaanbare aardbeiensmaak.

Natuurlijke vintage snacks – opnieuw uitgevonden.

Het verhaal van de aardbei

Zelfs onze voorouders uit de Steentijd aten aardbeien, zij het een veel kleinere variant. In de 14e en 15e eeuw werd de kleinvruchtige tuinaardbei in Frankrijk en Engeland gekweekt. De grootvruchtige aardbei, vergelijkbaar met onze huidige gevriesdroogde aardbeien, arriveerde in de 17e eeuw vanuit Canada in Europa. Aan het einde van de 17e eeuw ontstond onze moderne aardbei, de zogenaamde ananasaardbei, in Nederland door een toevallige kruising van de twee voorheen van overzee geïmporteerde variëteiten.

Wat kun je doen met deze heerlijke bessen?

Onze gevriesdroogde aardbeien zijn enorm populair, vooral bij kinderen . Ze smullen er graag van, rechtstreeks uit de zak . Maar ze zijn ook een geweldige toevoeging aan muesli, yoghurt, kwark en pap. Of, niet alleen lekker, maar ook nog eens prachtig: voeg twee of drie aardbeien toe aan mousserende wijn of prosecco. Je moet het absoluut proberen! Je kunt ook een klein besje toevoegen aan je vruchtenthee voor een nog fruitiger aroma.

Wist je dat?

De aardbei komt in feite vrij vaak voor in de kunstgeschiedenis . Zo bestond er al in de 13e eeuw een aardbeienlied van de minnezanger Alexander. Ze werden ook vaak vereeuwigd in schilderijen en vaak geassocieerd met het christendom. De driebladige bladeren werden bijvoorbeeld beschouwd als een symbool van de Drie-eenheid. De vijf bloemblaadjes daarentegen representeerden al in de middeleeuwen de wonden van Jezus' kruisiging. Omdat de aardbei tot de rozenfamilie behoort, is hij ook herhaaldelijk in verband gebracht met de Maagd Maria. Door zijn lage groeiwijze was de aardbei vroeger ook een symbool van nederigheid en bescheidenheid. Tegelijkertijd is de aardbei echter ook de plant van het paradijs en werd hij al vroeg beschreven als een voedingsmiddel uit de Gouden Eeuw .

Zo blijven uw aardbeien het langst houdbaar.

Als het om gevriesdroogde bessen en fruit gaat , is het belangrijk om ze altijd in een luchtdichte verpakking te bewaren . Onze handige Doypacks, waarin we uw gevriesdroogde aardbeien leveren, zijn hiervoor de perfecte oplossing. Zo blijven ze langer knapperig en vers.

PS: Natuurlijk vind je onze gevriesdroogde plakjes aardbei ook in heerlijke mixen . Probeer bijvoorbeeld eens onze Strawberry Banana Crunch Mix , die we speciaal voor kinderen hebben ontwikkeld. Of onze Red Berry Mix – boordevol antioxidanten voor je muesli.
Te veel keuzes kunnen lastig zijn. Onze gevriesdroogde aardbeien zijn ook verkrijgbaar als hele vruchten.