Proefpakket 1

Proefpakket 1 | Gevriesdroogd fruit

Heb je altijd al gevriesdroogd fruit willen proberen dat je nog nooit eerder hebt geproefd? Dan is ons proefpakket 1 precies wat je zoekt. De set zit boordevol de volle bessenkracht van 5 verschillende lokale en exotische bessen, waaronder de beste Duitse bosbessen, de exotische physalis (ook bekend als Kaapse kruisbes), knapperige frambozen, bramen en aardbeienschijfjes. Deze zoetzure bessen zijn perfect voor je muesli, yoghurt, als topping, puur als lichte snack of als speciaal alternatief voor snoep. De handige snackverpakkingen hebben ideale proefverpakkingen en helpen je bij het vinden van je nieuwe favoriete snack en bes. Meng de vruchten door elkaar of geniet er puur van om je snacks op natuurlijke wijze te voorzien van vitaminen en voedingsstoffen. De handige proefverpakkingen zijn ook ideaal voor onderweg, op kantoor, op school en op de kleuterschool. Ze zijn perfect om mee te nemen naar de sportschool of op reis en zijn altijd een succes.

Topkwaliteit, knapperig en heerlijk

Een van de belangrijkste voordelen van gevriesdroogd fruit is dat het, in tegenstelling tot vers fruit uit de supermarkt, volledig rijp wordt geoogst. Direct na de oogst worden de vruchten en bessen zorgvuldig gewassen en vervolgens snel ingevroren. Je hebt waarschijnlijk gehoord hoe effectief kou vitaminen en voedingsstoffen doet verdwijnen. In de volgende, even belangrijke stap, wordt het fruit gedehydrateerd in een speciale vacuümkamer. Het vocht verdampt bij kamertemperatuur, waardoor het fruit niet verwarmd hoeft te worden. Dit proces is bijzonder mild en behoudt niet alleen vitaminen en voedingsstoffen, maar ook de smaak en het uiterlijk. Een prettig bijkomend voordeel is dat gevriesdroogd fruit ongelooflijk licht en knapperig wordt, waardoor het snacken van vitaminen nog leuker wordt. Maar zodra het fruit in contact komt met vocht – bijvoorbeeld in yoghurt of met melk in muesli – rehydrateert het en smaakt het bijna als vers fruit.

Natuurlijke vintage snacks – opnieuw uitgevonden.

Bijzonder lange houdbaarheid

Wist je dat gevriesdroogd fruit ook bijzonder lang houdbaar is? Tijdens het droogproces wordt bijna al het vocht verwijderd. Hierdoor worden ze superkrokant, worden vitaminen en voedingsstoffen geconcentreerd en kunnen ze maandenlang bewaard worden. Bewaar ze altijd in een luchtdichte verpakking, dan kun je lang genieten van hun knapperige textuur.

Gevriesdroogd fruit als voedsel voor astronauten

Gevriesdroogd fruit werd oorspronkelijk ontwikkeld voor NASA's Mercury-missie. Het doel was een methode te vinden om voedsel langdurig te conserveren, met behoud van de hoge voedingswaarde en een minimaal gewicht. Gevriesdroogd fruit bleek de perfecte oplossing. Omdat het talloze voordelen biedt, niet alleen in de ruimte, werd het ook op aarde snel populair in de voedingsindustrie.

Onze enorme selectie onderscheidt ons

Wij hebben gevriesdroogd fruit niet uitgevonden. Maar nergens anders in Europa vindt u zo'n ruime keuze aan lokaal en exotisch fruit, bessen en zelfs groenten. We zijn er trots op dat we u in onze winkel niet alleen de beste kwaliteit, maar ook een ongelooflijke variatie bieden. Kunt u uw favoriete fruit kiezen?