Gevriesdroogde kaki's

Gevriesdroogde kaki's | Exotische fruitchips

Houd je van een speciale traktatie en vind je het leuk om je een weg te banen door de wereld? Dan is onze nieuwe gevriesdroogde kaki precies wat je zoekt. De kaki, een ondersoort van de kaki, is een appelachtige vrucht die met schil gegeten wordt. Met zijn milde zoetheid is het een perfecte, lichte snack en een handige, fruitige toevoeging aan muesli en desserts. De kaki overtuigt niet alleen met zijn smaak, maar ook met zijn voedingswaarde. Boordevol antioxidanten, bitterstoffen, vitamine A en vitamine C is deze vrucht een echt superfood.
Verse kaki's zijn slechts een korte periode per jaar verkrijgbaar in de supermarkt, waardoor gevriesdroogde kaki's een ideaal alternatief en een praktische aanvulling zijn. Deze grote, uitzonderlijk knapperige fruitschijfjes voegen zeker kleur en variatie toe aan uw maaltijden. 100% natuurlijk, zonder toegevoegde suikers, kleur- of smaakstoffen.

Natuurlijke vintage snacks – opnieuw uitgevonden.

Het geheim van gevriesdroogde kaki's

Direct na de oogst wordt ons fruit voorzichtig gevriesdroogd . Dit speciale droogproces verwijdert al het vocht uit het fruit. Hierdoor blijven vitaminen, voedingsstoffen en kleur perfect behouden, volledig vrij van additieven . Bovendien is uw gevriesdroogde kaki uitzonderlijk lang houdbaar, wat altijd een probleem is met verse kaki's .

Innerlijke waarden van de kaki

Naast de reeds genoemde vitamines bevatten kaki's ook tannines, carotenoïden, flavanolen en anthocyanen. Vooral in Azië, waar ze veel voorkomen, worden ze zelfs vaak als medicinale vrucht gebruikt.

Bijzonder lange houdbaarheid

Wist je dat gevriesdroogd fruit ook bijzonder lang houdbaar is? Tijdens het droogproces wordt bijna al het vocht verwijderd. Hierdoor worden ze superkrokant, worden vitaminen en voedingsstoffen geconcentreerd en kunnen ze maandenlang bewaard worden. Bewaar ze altijd in een luchtdichte verpakking, dan kun je lang genieten van hun knapperige textuur.

Gevriesdroogd fruit als voedsel voor astronauten

Overigens werden gevriesdroogde vruchten oorspronkelijk ontwikkeld voor NASA's Mercury-missie. Ze zochten naar een methode om voedsel langdurig te conserveren met behoud van de hoge voedingswaarde en een minimaal gewicht. Gevriesdroogde vruchten bleken de perfecte oplossing. Omdat ze talloze voordelen bieden, niet alleen in de ruimte, werden ze ook op aarde snel populair in de voedingsindustrie.

Gevriesdroogd fruit

Gevriesdroogd fruit voldoet aan de hoogste voedingsnormen en behoudt 98% van zijn vitaminen . In tegenstelling tot gedroogd fruit behouden de knapperige stukjes fruit hun rauwe kwaliteit . Dit maakt gevriesdroogd fruit niet alleen een handige en lekkere fruitsnack , maar ook een extra boost aan vitaminen en voedingsstoffen . Het fruit kan gemakkelijk en langdurig worden bewaard, waardoor het ideaal is voor een drukke levensstijl. Het is belangrijk om de luchtdichte verpakking altijd goed te sluiten om het fruit en de bessen te beschermen tegen vocht en ze langer knapperig te houden.